Hauswirtschaft/Service
Küche:
„Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen“
(J.-W. v. Goethe)
Bei der Präsentation der Speisen legen wir besonderen Wert darauf, dass sie optisch entsprechend serviert werden. Gleichzeitig soll die Speiseversorgung den individuellen Wünschen und Bedürfnissen unserer BewohnerInnen gerecht werden. Turnusmäßig erfolgt hierzu gemeinsam mit allen BewohnerInnen eine Auswertung vorangegangener Speisepläne, um bestimmte Vorzugsgerichte und –desserts abzufragen, die zukünftig verstärkt bei der Speiseplangestaltung Berücksichtigung finden sollen.
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Auf einen abwechslungsreichen Speiseplan mit einer ausgewogenen Ernährung legen wir besonderen Wert.
Bei der Speisenzusammenstellung wird auf eine ausgewogene sowie altersgerechte Kost geachtet. Dabei werden die neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse berücksichtigt, was bedeutet, dass neben dem Einsatz von geeigneten Lebensmitteln auch auf schonende Zubereitungsmethoden geachtet wird. Dabei finden der Jahreszeit entsprechende Produkte zuvorderst Berücksichtigung, die vorzugsweise aus unserer Region bezogen werden.
Wir bieten Frühstück, eine Zwischenmahlzeit am Vormittag, Mittagessen, Kaffee und Kuchen zum Nachmittagskaffee, Abendessen und eine Nachtmahlzeit. Zu jeder Tageszeit haben die Bewohner die Möglichkeit, sich ein heißes oder kaltes Getränk zu gönnen.
Reinigung:
„Wer trübe Fenster hat, dem erscheint alles grau.“ (Deutsches Sprichwort)
Die Reinigung des gesamten Hauses erfolgt aus hygienischen Gründen regelmäßig und soll unseren BewohnerInnen ein angenehmes Umfeld und Wohnen ermöglichen. Die Aufenthaltsbereiche und die Bewohnerzimmer werden täglich gereinigt. Dafür steht unser Team Raumpflege.
Unsere langjährigen MitarbeiterInnen verfügen über umfangreiche Erfahrungen im Kontakt mit älteren pflegebedürftigen Menschen. Durch ihre tägliche Begegnung und ihre soziale Kompetenz sind sie für die uns anvertrauten BewohnerInnen wichtige Bezugspersonen.
Bild vergrößernService:
Die Wäsche unserer Bewohner wird von uns gezeichnet, gewaschen und gebügelt.
Ein Herrenzimmer im Obergeschoss bildet derweil den Treffpunkt für Zeitungsleser, Kartenspieler und allgemeine Geselligkeit. Das besondere Ambiente dieses Raumes darf auch gerne zum Ausrichten persönlicher Feiern unserer Bewohner wahrgenommen werden.
Schließlich verleihen zwei moderne Gemeinschaftsbäder und ein Erlebnisbad mit Whirlpool-Badewanne Luxuswellness im Alltag.
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